父母之爱-雀补汤
一三月自幼体弱多病,老爱尿床,父母寻医访药,直至七八岁间得一白胡子老先生赐一土方,名曰雀补汤,得以根治,立竿见影。
一九七四年,中国刚熬过大困难时期,百业待兴,人人争当先进,个个无私贡献。湘江南北,修塘筑坝,治洪防旱,热火朝天,干劲十足。处处山青水绿,稼穑飘香。队友们辛勤劳作,为家国贡献青春,交粮出力,免费为人民服务,政通人和,百姓雀跃。自家人勒紧腰带,生活清苦,豆麦半年粮,红薯充肌肠。捞米饭盼了又盼,想也别想?清汤寡水,一年难见二两肉,油盐酱醋老奢望。
那年冬天,大雪封山,冰柱倒挂檐下,沟崖,晶莹剔透,煞是好看。小朋友堆雪人,追乌雀与野兔,不亦乐乎。皆因缺棉御寒过冬不动立僵。入夜,家父约我去牛圈,打马灯掏雀。那年岁,雀鸟比比皆是,成群结队,林间道上,叽喳不休。至晚,便钻入草垛茅屋过夜。老牛见有人来,哞哞数声,父亲先听听,再轻轻摸进茅草里,哎哟,一窝宿五只,正睡得香。被捧起装到布袋里还在做梦呢。
第二天,香乎乎一锅黄心红薯早餐已熟,柴火炊烟凫凫,澄黄略带青玉色之雀补汤豁然傲立,羡煞了小哥姐们。他们一人各饮一汤匙,余者归三月一人大快朵颐,那美味儿至今还念念莫忘,入口细腻悠长,香远溢清,绕梁三日而香还在。
自此,三月精神抖擞,静若处子,动如脱兔,如此来之不易之雀补汤实乃中华药膳之佳品,天下之灵丹妙药也。
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