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真实创业故事10000多例,9个普通人的真实创业故事(七)

明溦 2020-10-16 13:42:14【励志故事】人已围观

简介以下文章来源于蛋解创业 ,作者蛋解创业编辑部07和合伙人不能谈感情@小眼 兔查烘焙工作室 广东惠州
2018年,我和两个朋友一起开了一家烘焙+饮品小店。
当时我在公司做文职,去学

以下文章来源于蛋解创业 ,作者蛋解创业编辑部

07

和合伙人不能谈感情

@小眼 兔查烘焙工作室 广东惠州

 

2018年,我和两个朋友一起开了一家烘焙+饮品小店。

 

当时我在公司做文职,去学了烘焙,一个朋友又学了饮品,就想着一起开家店。大家都是90后,第一次创业也没什么经验,脑子一热就开了。

 

我们在惠城区桥东,一家幼儿园隔壁,找到了一家50平米左右的商铺,就看便宜就租下来了,每个月租金2500元。从选店到装修,再到开业,只用了一个月的时间。茶饮20块左右一杯,算是比较大众的价格。

 

创业再苦逼也比打工爽,9个普通人的真实创业故事(七)

 

 

第一个月有朋友光顾,收入还不错,20多天赚了3000多。到第二个月,就很平淡,没挣到钱,第三个月,就开始亏损。其中一个朋友看见亏损就说不做了。后来是我和做饮品的朋友把店顶了下来。

 

后面两个月,仍然不见好转,继续亏损。做饮品的朋友也不想做了,但是我舍不得,不想放弃,就自己接着做。

 

当初每人投了3.3万,一共是10万块钱。退股的时候我退给了他们80%。当时退钱这事我们都吵翻了。我们都是要好的朋友,但是现在因为这件事都不怎么联系了。

 

她们走了后,我想着投钱去做推广,找了美食公众号投广告,美团外卖也一直做活动,但不见起色。一直做优惠的活动,但是活动吸引来的人也没有再买我的东西。美团外卖的活动,做活动就有销量,没活动就没销量,但是做活动就赚不到钱。

 

投公众号推文,花了1万2,免费送了100个当时比较火的珍珠爆浆蛋糕。蛋糕送完了,加了1000多个好友,但是没什么用,都是贪便宜来的,后面一个月的营业额才1000多元。

 

2018年底又做了美食节的活动,但是活动整体都没办好,效果很差,又亏了1万多。

 

当时特别绝望,明明知道在亏损,却想不出一点办法。周围也没人能教我,说得最多的就只有做活动,他们认为做活动就有客人。但是实践过以后才知道,真的不实用。

 

2019年5月我终于把店转了,只收回3万块,一年时间总共亏了9万多。

 

创业再苦逼也比打工爽,9个普通人的真实创业故事(七)

 

 

家里人都希望我去上班,他们认为工资才是稳定的,做生意不先说。亏损后我都不敢告诉家里人,怕他们闹。上个月我才告诉他们这事,一知道闹了好几天。

 

那阵子荒废了几个月,后来看了一些鸡汤类的书,就开始认认真真找课程听,去学习。后面才慢慢地站起来,找了个房子,开了现在的烘焙工作室,请了一个员工。

 

不过这次还好,一开始只是不亏钱,现在有盈利。而且每个月都在增长,上个月盈利4000多,一步步开始好起来了。客源也慢慢累积起来,多数都是吃过以后推荐的人。

 

现在回想起来,当时亏也是应该的。什么都不懂,商铺看一眼就租了,也没有做过客流量测算,也不知道怎么分配股权。现在看来,和合伙人不能谈感情。而且招牌用的还是全英文,觉得好看,结果开了半年很多人都不知道我这个店是干嘛的。

 

如果我继续做这一行,我还是不会甘心一直做这个小小的工作室,要么做大一点的工作室,要么重新开一家店,目标是能做到惠州第一大烘焙店。

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