可口可乐的故事
直到几百年前,西方人仍不懂得把水烧开,而在华夏夏商周时期,贵族奴隶主阶层中就已经在烧开水喝了。
后来西方人发现不经过处理的水直接饮用不卫生,会生病,于是就用葡萄酒来解渴,苹果酒、大麦酒等都是饮料的首选。
因为饮用纯葡萄酒容易上头,上头了就会胡说八道,失去理性,古希腊的人就会用海水来稀释葡萄酒,他们认为海水可以给葡萄酒带去理性。
在100多年前,欧美人还是喜欢喝各种各样的酒来解渴。一直到1880年代,美国出现了不含酒精的软饮料—苏打水。
在亚特兰大的一个药店里,有一名药剂师,叫做约翰·彭伯顿,他曾经参加过美国内战—南北战争。战争结束,南方失败,彭伯顿垂头丧气的回到家乡,亚特兰大的人们不仅生活困难,精神上也很困苦。
1885年,彭伯顿发明了一种饮料,把它叫做彭伯顿法国葡萄酒古柯饮料,这就是可口可乐的前身。
coca就是古柯叶,cola就是提炼咖啡因的可乐果,也就是毒品可卡因的成分,所以这饮料当时是在药店里当药品出售的。彭博顿发明了可口可乐却没指望着发财,在最后一部分股权卖给凯德勒后他就去世了。
凯德勒就是大家所说的可口可乐之父。
1894年3月12号,瓶装可口可乐开始销售。
据说可口可乐的配方,全世界只有三个人知道。这是可口可乐最大的秘密,这配方现在锁在乔治亚信托公司的地下保险库里。公司根据配方做出原浆,然后运到世界各地的装瓶厂装进水,配上砂糖,配上香料,就完成了可口可乐的制作。
可口可乐不但影响了美国人的生活,还塑造了美国文化。
原来圣诞老人穿的袍子有绿色的,有蓝色的。可口可乐公司每年都在圣诞节做广告,红袍圣诞老人的形象就慢慢深入人心了,红袍成了圣诞老人的服装。
美国的政治文化也受可口可乐的影响。
这就要说到它的老对头—百事可乐。这两家公司100多年来从国内市场打到海外市场,难解难分。美国前总统尼克松曾是可口可乐的支持者,可后来他成了百事可乐的律师,于是百事可乐就成为了共和党人士的无酒精饮料,而民主党人士就选可口可乐。
1925年上海出现了一种饮料叫做蝌蚪啃蜡。
这是可口可乐最早的中文译名,后来由旅居英国的一位诗人画家蒋彝(yi)改成了可口可乐。
1949年,美国领事馆离开了中国,可口可乐公司也撤出了中国。之后可口可乐一度被视为资本主义腐朽堕落和国际霸权的文化象征。
大作家茅盾在《人民日报》撰文《剥落“蒙面强盗”的面具》,干脆把可口可乐视为美帝国主义“倾销”到全世界的“特产品”,“腐蚀被侵略民族的青年们的意志”。
可口可乐重返中国的历程并不顺利。文革结束后,1978年末,可口可乐与中国方面达成协议,在主要城市以贸易补偿的方式提供瓶装设备。
就是可口可乐公司先提供设备,之后卖饮料赚钱了再还。
可口可乐在北京建厂的消息一传开,马上就有人质疑:“中国的汽水就不能满足人民的需要吗?不能满足外国人的需要吗?非要喝可口可乐?简直是卖国主义!”
1979年2月2日,《人民日报》报道邓小平来到了卡特总统的故乡亚特兰大,赞扬了亚特兰大经济搞得好。
在同一版面附上一篇亚特兰大的资料,提及其主要工业包括飞机和饮料等,洛克希德飞机公司和可口可乐公司的总部都设在这里。
中美建交后,人们开始放心的饮用可口可乐,它不再是资本主义腐朽堕落和国际霸权的文化象征。
直到今天,尤其是中美贸易战白热化的阶段,可口可乐以及其他外来的文化元素,如何正确消化和吸收,对于人们来说既是挑战,也是机遇。