世界疫情正在肆虐，比疫情更厉害的是各国禁止出口，抢购囤积粮食

世界疫情不堪收拾，各国限制甚至禁止出口粮食，恐慌性的抢购囤积粮食，想控制世界吗？

基辛格说过谁控制了粮食，谁就控制了整个人类，疫情的拐点还没有出现，还有许多变数，部分国家收缩出口大宗商品，许多国家限制或者纯粹禁止出口粮食，许多国家开始恐慌抢购囤积粮食，难道都是像基辛格所说想控制人类吗？

最大的小麦出口国俄罗斯、主要供应北非小麦，近期将实施出口禁令，并且每一周都在评估世界粮食情况。俄罗斯国家植物油联盟也已经要求限制出口葵花籽。最大的面粉出口国哈萨克，在先前已经禁止糖、洋小麦出口等的基础上，现在也禁止出口面粉。马来西亚棕榈油出口也已经放缓。

2019年越南大米出口获得28亿美元的巨额收入，给不富裕的越南带来巨额福利，以粮食出口的越南现在也禁止出口粮食。这恐怕不是仅仅留下救命口粮这么简单。越南国家储备局还计划准备在2020年6月15日前储存大米19万吨。

土耳其、阿尔及利亚和摩洛哥为了进口小麦，分别发布了新的招标书，把关税减免到6月。

目前，菲律宾和印尼称粮食供应将在6月底告急，因为现存的的粮食只能维持到6月。伊拉克需要粮食已经迫在眉睫，现在供应已经告急，该国宣布需要进口25万吨稻米和100万吨小麦。

联合国粮农组非常担心的警告称，许多政府不顾原有的贸易体系，随便启动粮食库存计划，这将会引起全球粮食通胀，因为在疫情期间，封城锁国，宵禁令和禁足令发布，全球的国际体系会被打断，经济下滑。如果政府都抢购粮食，会导致民众抢购食品，甚至抢购清洁用品，各国会满足需求补货或限购，物品价格特别是食品价格会上涨，恶性循环会延续，特别是在没有粮食供应的前提下，社会体系就会完全崩溃。

全世界粮食库存量到底怎样？粮农组织报告指出，预计到2020年季末，全球增加谷物库存量240万吨，虽然有疫情影响，全球谷物库存合理使用比保持在30.9%。全世界水稻产量将会下降270万吨，再加上人们恐慌性抢购屯粮，需求量会增高到370万吨。这与越南全年出口637万吨比起来是相差甚远。也就是说，即使受疫情影响，也可能与2019年总产量一样，由此看来，全球粮食基本满足需求。

许多国家过度紧张推高了粮食价格，据报道，最近以来，大豆等许多农产品期货商品价格一路走高；芝加哥小麦期货价格上升超过8%；美国的牛肉市场批发价格也因为粮食价格推涨，达到2015年以来最高水准。

印度巴基斯坦爆发了大规模的蝗灾，大批农田被毁，导致粮食大量减产，特别是印度，不但是小麦和水稻产量大国，而且也是出口大国，此次蝗灾肯定导致印度小麦和水稻减产，供给国际市场将会减少，因为疫情“封国”，而出口陷入停滞，必然推高粮价。巴基斯坦不但不能给世界供应粮食，而且必然加大在世界粮食市场的采购，也将会毫无疑问推动世界粮价市场价格上涨。

政府屯粮潮也成了提高粮食价格的推手。加入屯粮潮的有许多发达国家，特别是许多欧洲发达国家，它们很多年都不在生产粮食，拿工业革命发起的英国来说，工业革命之后让英国不再主要生产粮食，粮食储备在大危机的时候出现明显的问题，再好的工业不可能饿肚子，没有了生命一切都是空谈，屯粮成了非常重要的事情。除了美国以外，许多发达国家都是如此，出现大危机，想方设法屯粮，已经成了国家存亡的大事，自然时刻担心粮食够不够的问题。

许多国这样的发达资本国家没有高度发达的互联网配送体系，电商市场不是很好，再加上疫情期间路不畅，如果不屯粮最后就是想买，也不能顺利到达自己国家，供应和配送出现双重问题。

袁隆平先生曾说过："一粒粮食能够救一个国家，也能够绊倒一个国家，这就是粮食的重要性”。全球206个国家，只有33个国家能自给自足，该出口的不出口，恐慌性抢购存粮，必然引起粮食危机，进而粮食战争，绊倒许多国家看来是有很大可能性。

那么今年我国粮食状况是怎样的呢？我国对外粮食依存度不到全国的3%，目前我国国内疫情基本结束，全国春耕生产正在全面恢复，主粮大米出现问题的几率不大。新加坡《联合早报》报道说，中国稻米和小麦够一年消费，还承诺买下国内各地的谷物收成。还说这是在增加战略储备。

实际情况如何？我们应当知道我国也是粮食进口大国，国际粮食的供给高低必然影响我国粮食价格，特别是大豆、甘蔗、棉花、菜籽油等农产品，它们进口依赖度较高。我国也是谷类粮食作物产量大国，每年大量粮食产量和现有储备基本充足，短期内谷物类粮食作物缺口不大，所以我国谷物类粮食作物价格不会有太大波动。

我国既是粮食进口国，同时又是全球重要的粮食出口国。许多人可能不理解，我们其实是为了调节市场，满足对各种粮食的品种和品质的需求。比如小麦，我国进口强筋小麦，来满足制面包的消费者。又如进口泰国香米，作为余粮调剂。

我国粮食通常自给率保持98%以上，我们储备至少一年消费的稻米和小麦，是我们一贯的做法。从2014年开始，国家重新核定粮食状况，增加了地方粮食储备规模。按照“产区保持3个月，销区保持6个月，产销平衡区保持4个半月”的市场供应量要求来做。我们现在粮食库存保持在9亿吨，按照现在消耗可以吃近乎2年。我们连续15年粮食稳产，2019年我国粮食创历史最高水准。现在粮油库存储备充足，供应没有问题，处于历史高位。

我国粮食和物质储备局在2020年1月27日按照惯例公布以上消息，越南在世界疫情无法预料，2020年3月24日才临时决定禁止出口大米，并且根据世界粮食情况决定储存19万吨大米。这恐怕不是自保粮食安全，是想让国际米价格进一步上涨？是囤积居奇？

有粮食的国家一些像越南，有粮食不出口。没有粮食的国家像英国，总想着屯一些粮食。这就给粮食涨价埋下隐患，为粮食危机埋下伏笔，粮食战争一触即发。

疫情当前，不屯口罩、洗手液，而要屯粮食，足见粮食的重要性。从消费者的角度来说，每次出现大危机，比如说我们中国，大家都会发现，在疫情期间我们的粮食消费量增加，会变成往常的好多倍，大家心里的恐慌消费情绪需要很好的疏解，不然会引起全国甚至全世界人民的恐慌。大量囤积的粮食都不够用。疫情不减，供应不足，全世界粮食禁运，那时候，饿死人的事情将司空见惯。据粮农组织预测，由于疫情对农业的影响，全世界水稻产量将会下降270万吨，再加上人们恐慌性抢购屯粮，人们需求量会飙升到370万吨。

我国是农业大，粮满仓，则天下安，我们粮食完全可以自给自足，而且有着非常丰富的粮食储备，养活自己的百姓是个没有问题的。我们作为一个有责任的大国，我方已经表态，供应出现短缺，我们一定出手相助。而且我们发出有力信号：共同采取措施，减免额外费用，取消贸易壁垒，提振世界经济复苏。

限制和禁止出口粮食，恐慌性抢购屯粮，世界就会陷入粮食危机，粮食价格恶性循环，进而演变成为国家之间的弱肉强食，引起粮食战争，导致社会体系崩溃。

我国和世界人民一起努力抗击冠状病毒，起着榜样的作用，起着表率的作用，当然 在这之中如果出现世界性粮食危机，为了人类的健康和福祉，我们义不容辞！

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